深圳美食攻略特产_深圳十大特色美食
深圳作为一个科技化程度较高的现代化大都市,去到深圳这个城市旅游,都有哪些值得带走的土特产呢,深圳都有哪些美味可口的著名土特产呢,本文就为大家盘点深圳十大著名特产,一起来看看吧。
1.南山荔枝
南山荔枝因产自深圳市南山区而得名的中国国家地理标志产品,是以糯米糍、妃子笑等为主要品种的著名岭南佳果,也因软化细嫩、多汁味甜的肉质口感、高营养价值而有着“中华之珍品”的美誉。
2.光明乳鸽
红烧光明乳鸽是一道以乳鸽、脆皮水、虾片为主要原料制成的广东省深圳市传统名菜,也是以外酥里嫩和鲜香可口的口感而成为被深圳市民广为认可的特色美食,并称为深圳三大特产之一。
3.沙井生蚝
沙井生蚝是一种养殖在深圳沙井、福永、西乡、南山等地附近海域的传统海产品,是有着200多年养殖历史的深圳传统海鲜特产之一,出产的生蚝因具有乳白的色泽、鲜嫩肥美的肉质而成为鹏城八珍、鹏域六珍、深圳著名特产手信之一。
4.公明烧鹅
公明烧鹅是一道因产自深圳光明区公明街道而得名的粤菜系传统美食,也是因色香味俱全的特点而于1939年成为深圳的闻名海内外的传统特色美食,出路的烧鹅具有金黄鲜亮、脆嫩可口的特点。
5.大鹏云雾茶
大鹏云雾茶是因产自深圳市大鹏新区而得名的深圳本土甜科植物,也是深圳著名的本土特产,是一种没有任何污染,色香味俱全的上等好茶,因其中富含的茶碱、查丹宁、维生素等营养物质而具有较高的保健价值。
6.南澳鲍鱼
南澳鲍鱼是因产自南澳海湾的海崖险要处而得名的深圳知名特产海鲜,南澳镇海因茨而获得了“食海鲜,到南澳”的美誉,成为全国拥有较大规模的陆地养鲍基地,并与官湖鲍鱼成为深圳市场上具有较高名气的品牌。
7.西丽
芒果
西丽芒果是一种原产于深圳南山区西丽的特色水果,因此处充足的日照、丰沛的降水、温和的气候和肥沃的土壤都非常适合芒果各生长期的需要,西丽的人民因拥有丰富的种植经验和技术,使得这里盛产的每个芒果都个大果甜。
8.龙岗三黄鸡
龙岗三黄鸡是因产自深圳龙岗区而得名的深圳颇负盛名的特产,是有着嘴、毛和脚均呈**,并有胡须的特点的宝安县著名家禽类特产之一,并凭借厚实细嫩、丰厚嫩滑、容易进味的肉质而闻名于海内外。
9.松岗腊鸡
松岗腊鸡是一道因产自深圳市松岗区而得名的腊鸭,是主要选用梧州、土媚、本地等品种鸭进行制作的深圳著名特产美食,并因皮白肉厚、细嫩香口、营养丰富而闻名海内外的深圳特产美食。
10.深圳云片糕
深圳云片糕又被称为宝安云片糕,是一种产自深圳宝安地区而得名的深圳著名糕点特产,这个具有独特口感的糕点产品在制作过程中需要进行6个技艺流程和25道工序,制作云片糕的技艺还被评为广东省级非物质文化遗产。
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