1.凤凰古城有什么特色小吃_凤凰古城美食攻略

2.湖南凤凰古城旅游攻略

3.凤凰古城旅游攻略(探寻千年古镇的历史文化与美食之旅)

凤凰古城有什么特色小吃_凤凰古城美食攻略

凤凰旅游攻略景点必去-凤凰旅游攻略美食

凤凰古城有什么特色小吃湘西凤凰姜糖 姜糖,系采用特制配方,手工精制而成,源于清朝,已有数百年历史。主要配料:红、白砂糖、生姜、芝麻、优质茶油、山泉水等。试吃地点:凤凰古城内大街随处可见。凤凰血粑鸭子 血粑鸭可以说是是凤凰最为有名的特色菜,既有鸭肉的鲜美味浓,又有血粑的清香糯柔。吃在嘴里,那更是口味香浓,让人食欲大增,是少有的具有浓厚地方特色的美味佳肴。 试吃地点:血粑鸭作为凤凰古城最有名的特色菜之一,基本上每家餐馆都有制作。凤凰社饭 在凤凰说到快餐,不是大家所想象的肯德基、麦当劳之类,而是这边特有的社饭。社饭主要由糯米、野香蒿、腊肉等组成。 试吃地点:社饭现在在凤凰古城卖的地方不是很多,主要集中在虹桥两头的一些小摊贩,另外一个地方就是在夜市上。蕨菜炒隔年熏腊肉 熏腊肉是一般农家喜吃的一种菜食,在凤凰的土乡苗寨有一种隔年熏腊肉的习惯,腊肉确实是一种少有的民间佳肴,且营养价值很高。吃隔年熏腊肉有利于增肾补虚,有利于健胃畅肠,是待客的上好美味佳肴。米粉蒸肉 凤凰人每年立夏前后都喜欢蒸上一些米粉蒸肉,分给全家人相传立夏之日吃了,全年就不会生痱子。苗族人把大米加八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉,然后将五花肉切成厚片浸渍上辣椒油、酱油。最后再加白糖、料酒、味精等调味品等,一起倒入米粉搅拌均匀。之后粘满米粉的肉一片片叠在碗内,上笼蒸熟至烂,吃时将肉扣在盘内即可。板栗炖鸡 凤凰板栗炖鸡的板栗是作为凤凰的一大土特产的乌油板栗,以籽粒饱满,果实肥厚颗大而有名。由于板栗和老母鸡在这边都相对比较贵,所以这道菜的价格也是比较贵,一般都要 30-50 元左右。如果有便宜的,那用的鸡肯定不是老母鸡了,其味道也不是很正宗,这一点一定要注意。臭豆腐 臭豆腐是凤凰古城本地很有名的小吃。 试吃地点:基本上大街小巷都有的卖,价格也各不相同,从 2 元一碗到 8 元一碗。酸汤煮豆腐 "苗家不吃酸,走路打踉跄。"可见,酸食在苗家生活饮食中的重要地位。酸菜煮水豆腐,制作时酸咸浓淡相适,烹煮时间稍长,味道鲜美浓烈,吃起来十分可口诱食。苗家酸鱼 在苗寨,是最常用和盛行的一种名菜是糯米腌酸鱼。糯米腌酸鱼有几种吃法,即可以炒吃、油炸煎吃、火烤蒸吃、小炒红椒吃等。但尤以油炸煎吃最佳。糯米腌酸鱼,营养价值极高,是苗家待客的上乘美味佳肴。农家菜豆腐 菜豆腐是凤凰县苗族和土家族常用的家菜和土菜。打豆腐之后,将剩下的较粗的豆汁留下,炒吃时一般拌白菜煮烹。菜豆腐煮好后,再在其上面放一上些火烧擂辣椒汁。菜豆腐是苗家、土家常食用的一种名菜,也可算为美味佳肴。酸辣子炒沙萝菇 当地春夏季雨后,山头岩石壁上生长的墨绿色地菇——地衣(本地名为沙萝菇),采集后用清水反复多冲洗几次。再用坛子腌的酸辣椒和大蒜一起炒熟,出锅后洒些许香葱即成一道色、香、味俱全的地方特色小吃。凤凰酸萝卜 凤凰人腌萝卜别具特色。在凤凰城乡,只要有 人群来往的地方,就会有卖腌酸 萝卜的摊子。土家合渣 合渣对于很多城市里面的朋友来说,别说吃过,可能连看都没有看到过。合渣的主要制作配料是黄豆,成品为一种 类似于稀饭但却非常好吃的东 西。凤凰土家合渣配料主要有黄 豆、青菜、香葱、肉末等。除了 少量的盐,基本上不在加其他的 调料,所以也常被称为淡合渣。凤凰古城景点线路推荐: <张家界、凤凰古城四日游>如画的张家界、泛舟于醉人的沱江河、美丽神秘的凤凰古城,还有更多神秘的湘西美景帷幕等你来揭!

湖南凤凰古城旅游攻略

著名景点 北门古城楼、陈斗南宅院、沱江吊脚楼、石板老街、万名塔、奇峰山。

特色美食 血粑鸭,苗家酸汤,凤凰腊肉等。

凤凰古城,位于湖南省湘西土家族苗族自治州的西南部,土地总面积约10平方千米。2010年底约5万人口,由苗族、汉族、土家族等28个民族组成,为典型的少数民族聚居区。

凤凰古城地形复杂,东部及东南角的河谷丘陵地带为第一级台阶,以低山、高丘为主、兼有岗地及部分河谷平地、地表切割破碎,谷狭坡陡,一般海拔在500米以下。从东北到西南的中间地带为第二级台阶,海拔500~800米。西北部中山地带为第三级台阶,海拔在800米以上。

凤凰古城属中亚热带季风湿润性气候,西北中山山原有北亚热带的性质。凤凰古城处于湘西低热区,年平均气温为15.9度,大于等于35度日数全年仅10.5天,日照差年平均8.3度。

参考资料:

百度百科-凤凰古城

凤凰古城旅游攻略(探寻千年古镇的历史文化与美食之旅)

凤凰古城位于湖南省凤凰县城南,是一座有着千年历史的古镇。这里有着独特的历史文化和美食,是旅游者不可错过的景点。以下是凤凰古城旅游攻略,希望对您的旅游有所帮助。

如何到达凤凰古城

凤凰古城距离张家界市约200公里,距离常德市约140公里。从张家界市或常德市出发,可以乘坐长途汽车前往凤凰古城。也可以在张家界市或常德市租车自驾前往。

凤凰古城景点推荐

凤凰古城有许多著名的景点,以下是几个值得一去的景点:

沱江风光带

沱江风光带是凤凰古城的一条蜿蜒的江河,是凤凰古城的母亲河。这里的景色非常美丽,可以欣赏到江边的风景,也可以在江边散步或者骑车。

吊脚楼群

吊脚楼群是凤凰古城的一大特色,这里有着众多的吊脚楼,是凤凰古城的代表性建筑之一。在这里可以欣赏到独特的建筑风格和文化。

凤凰古城城墙

凤凰古城城墙是凤凰古城的一道古老的城墙,这里保存着许多古老的文化遗迹。在这里可以感受到历史的厚重感。

凤凰古城美食推荐

凤凰古城有着许多美食,以下是几个值得一尝的美食:

凤凰臭豆腐

凤凰臭豆腐是凤凰古城的一道著名美食,这里的臭豆腐味道非常独特,是凤凰古城的代表性美食之一。

凤凰酒酿

凤凰酒酿是凤凰古城的一种传统美食,这里的酒酿口感非常好,是凤凰古城的代表性美食之一。

凤凰腊肉

凤凰腊肉是凤凰古城的一种传统美食,这里的腊肉味道非常好,是凤凰古城的代表性美食之一。

凤凰古城旅游注意事项

在旅游凤凰古城时,需要注意以下几点:

注意安全

在旅游凤凰古城时,需要注意安全问题,避免发生意外事件。

尊重当地文化

在旅游凤凰古城时,需要尊重当地文化,不要损害当地文化遗产。

注意环境保护

在旅游凤凰古城时,需要注意环境保护,保护好当地的生态环境。

结尾

以上是凤凰古城旅游攻略,希望对您的旅游有所帮助。在旅游凤凰古城时,需要注意安全、尊重当地文化和环境保护,祝您旅途愉快!