福州闽江公园望龙台_福州闽江公园望龙台开放时间

2024-06-05 08:39:14

1.福州公园哪里好玩

2.福州闽江公园里有桑叶吗

同利肉燕在福州不亚于全聚德、东来顺、狗不理等老字号。

与众多中华老字号或消亡或衰败相比，有着120多年历史的同利肉燕却越做越大。除了鼓楼区澳门路上的老铺外，同利肉燕还在台江美食街、元洪美食广场和闽江公园望龙台开设了3个分店。据老板陈君凡介绍，平时购买肉燕的人络绎不绝，逢年过节期间更是排成了长队。同利肉燕的销售网络已覆盖北京、上海、广州、青岛等城市，每天发送燕皮都要好几百斤。记者看到店里一个牌子上写着福州很多知名的酒楼和宾馆，陈君凡说，这些酒楼和宾馆都要求同利肉燕直接大量供货。

很多外地游客慕名而来，2002年10月间，两位青岛游客为了能吃到正宗的同利肉燕专程乘飞机赶到福州。同利肉燕还吸引了很多外国游客，陈君凡拿着一张4个外国游客在同利肉燕门口的合影告诉记者，这几个外国游客不会说中国话，只是一个劲竖大拇指，连声说OK。陈君凡曾应邀参加台北中华美食展，现场演示同利肉燕的制作法，4天时间吸引了16万台湾民众前往参观。[1]

同利肉燕历久弥香，殊为不易。陈君凡认为，同利肉燕的魅力在于它独特的风味和丰富的文化内涵。同利肉燕严格遵照祖方，选用猪后腿的精肉，配以上好的番薯粉，通过精细复杂的工序手工打制而成。圆头散尾，形同飞燕，入眼如润玉翡翠，入口则滑嫩清脆，其口感和形状均不同于馄饨。因此，在福州有“同利肉燕，百吃不厌”之说。肉燕还有丰富的文化内涵，燕子意味着家业兴旺、团圆，所以逢年过节和亲友、朋友聚会一定都会吃肉燕，因此，福州又有“无燕不成宴，无燕不成年”之说。肉燕还是思乡菜，福州人不管走到哪里只要能吃到肉燕就仿佛回到了故乡，所以肉燕在台湾和东南亚地区特别受欢迎。

记者注意到，在同利肉燕的包装上、购物袋上和宣传单上，这些文化内涵都被详列其上。陈君凡说，这些都是我们老字号的无形资产，很多外地和国外的游客都很看重这些，当然要充分利用。

很多中华老字号都有深厚的文化内涵，但往往疏于挖掘，造成巨大的无形资产的浪费，同利肉燕的做法或许值得借鉴。

在记者采访陈君凡的时候，不停地有人同他打招呼买肉燕。几位接受采访的顾客都认为同利肉燕做得很好，味道独特，而且有韧劲。陈君凡告诉记者，他从12岁时继承祖业，随父学艺，迄今已近40年。打制燕皮严守祖训，一丝不苟，始终如一。他说，光有品牌还不行，技术上和质量上还得过硬，这样才能留住回头客。

同利肉燕以前只有达官贵人、官宦人家才吃得起，普通老百姓只有逢年过节才能买一点尝尝，现在已经成为一种非常大众化的食品。为了适应新的需要，同利肉燕在保持纯手工制作等传统工艺的基础上，在品种花样、包装和经营方式上进行了许多创新。

原来的肉燕品种仅限于燕皮，顾客需买回去自己包、煮。为了方便顾客，同利肉燕现在将肉燕包、煮好，顾客买回去可直接下汤。肉燕的花样也越来越多，由传统单一的蒸煮肉燕变化出5种吃法：蒸煮肉燕下汤或做火锅料、美味燕丝汤、传统特色燕丸、酒肉包蛋、太平燕。陈君凡还发明出肉燕中餐西吃的吃法，即将蒸熟的肉燕下锅油炸，趁热沾辣酱、番茄酱等，据称这种吃法很受青少年和外国游客的欢迎。

同利肉燕过去都是现做现卖，基本没有包装。随着前来福州旅游的人数与福州外出旅游的人数越来越多，同利肉燕在包装上也不断创新。在同利肉燕的店里，记者看到两种风格迥异的包装，一种包装非常传统，白纸红字，纸质和包装线都透出古朴，另一种包装则与之相反，表面光滑，色彩艳丽，处处透出现代的气息。陈君凡说，传统包装主要是适应东南亚华侨和香港、台湾同胞的需要，也满足一些恋旧的顾客，现代的包装则是用来作为礼品赠送，红色显得喜庆。他表示，由于同利肉燕最近又获得3项大奖，近期内将会更新包装。

原来的同利肉燕生产能力和生产规模都很小，现在则已经走向了全国各地。陈君凡采用授权经营的方式在全国各大城市设立专卖店，在北京设立了驻京办事处。他还在福州率先注册了“同利肉燕”商标和作为企业形象代言人的卡通画像。他说，要用法律来保障品牌的知识产权。

同利肉燕无论是包装还是商标注册，还是发明适应青少年和外国游客口味的吃法都体现出浓厚的商业意识和法律意识，这是目前很多老字号所缺乏的。

在同利肉燕的老铺，不大的店面里获奖证书、荣誉证书，各种金字牌匾摆了满满一屋。但陈君凡最为看重的却是挂在正中的“同德利后”的匾额。他解释说，“同德”就是诚信经营，一德以贯之，“利后”就是利于后来、后人。同德方能利后，老字号经营需要同德以利后。他说，这是他近40年来一直坚守的原则，也是同利肉燕长盛不衰的基础。

同利肉燕（南后街店）营业时间：10:00-22:00门店地址：福州市鼓楼区南后街106号附近地标：中闽大厦、建兴大厦、宏建大厦人均消费：1-50元附近公交：乘坐1、5、18、22、27、55、61、66、75、77、80、118、128、301路至双抛桥站下车优惠信息：蛋订网0元预订享受打折

福州公园哪里好玩

福州的特色地方有这些：

1、三坊七巷

三坊七巷在旅游开发商业化后，已经成为福州城区的旅游地标了。中间主干道南后街成为商业步行街，两旁的店都是统一的仿古建筑风格。旅游特色店不少，很吸引游客。尤其看到麦当劳和星巴克等中西结合的店面风格，挺有意思的。再深入左右坊巷探寻，各种故居和文化，别有一番洞天。而且，三坊七巷里的文化活动和展览很多。

2、鼓山风景区

鼓山风景区位于福州市东南郊，闽江北岸。主峰海拔近千米，是福建省“十佳”风景区之一。鼓山四季常青、岩秀谷幽，苍松滴翠、奇葩流江，名胜古迹遍布全山。始建于五代后梁开平二年的涌泉寺素有“闽山第一”之誉。鼓岭是位于福州晋安区的一个避暑胜地，在福州如此炎热的夏天，鼓岭的温度最高不超过30°，所以很多不耐福州酷暑的人士都会前往鼓岭去避暑。

3、福清南少林寺

福清南少林寺南少林寺风景区座落在福清东张镇西部戴云山脉九山环绕，状似莲花的山坳盆地中，规划面积约13平方公里，景区以海拔668.3米的嵩山为主，景区属亚热带季风气候区，腊冬温暖，炎夏清凉。景区内山高谷深，雨量充沛，大部分覆盖着原始次森林。此外还有寺庙、蹬道、古桥、古墓、古窑、摩崖石刻、溪边水礁，与变幻莫测的日出、云海、松涛、佛光等组成一幅瑰丽奇特的立体画卷。

福州闽江公园里有桑叶吗

好玩的福州公园有闽江公园、西湖公园、金山公园、金鸡山公园和花海公园等。

1、闽江公园

闽江公园分为北园和南园，以江为界，遥相呼应。它由9个景区组成，自西向东依次为：西河园、锦江园、金沙园、望龙园、缤纷园、桥梁园、华龙园、闽风园和闽水园。

2、西湖公园

福州西湖公园位于福州市鼓楼区西北部，至今有1700多年的历史，是福州迄今为止保留最完整的一座古典园林。西湖公园是福州历史最悠久的公园，被人称为“福建园林明珠”，名列全国36个西湖前茅。

3、金山公园

金山公园位于福州著名花乡建新。公园2004年建成完工并对外开放。是一个体现花乡风貌特色的、开放性的城市生态景观休闲绿地。公园内保留了众多大树和成片的竹丛，其中包括龙眼、荔枝、玉兰、古榕等众多原生树种，其中很多树都有上百年树龄。

4、金鸡山公园

金鸡山公园位于福州晋安区金鸡山麓，总占地面积约110公顷。金鸡山是北岭山脉的支脉，它像一颗硕大无比的碧绿翡翠，纵卧在晋安河东岸，为福州城名山，是福州市唯一由环城山脉嵌入市区的山，历史文化积淀极多。

5、花海公园

花海公园因地制宜，将水、堤以及步行系统连为一体，不同季节播种不同的时花。春有油菜花、花菱草，夏有向日葵、百日草、荷花，秋有醉蝶花、大花金鸡菊等，随着季节变化，展现不同的缤纷花海。上万平方米的花海，在阳光下延展开来，仿佛一幅巨型画卷。