泉州旅游攻略美食去哪吃,泉州旅游必去景点推荐

1.去泉州旅游，有哪些比较地道的美食和店铺推荐？

2.泉州有哪些好吃的泉州美食推荐？

3.泉州美食攻略

泉州是一个不是特别出名的地方，但是这里的小吃却是让人吃了以后忘不了的，本篇小编就来跟大家说一说泉州有哪些好吃的，顺便跟大家推荐一下。

1.卖蛋黄饼和板栗饼，西街东塔对面，店名是大嘴熊，店面写着传统手工素食，确实好吃。顾客都是回头客。其他的饼类吃了很多，唯独喜欢他们家的，每到西街必买。

2.钟楼附近的侯阿婆肉棕店，来一碗牛肉羹汤和肉粽一个，实惠好吃又管饱。

3.天气炎热了，是需要降火的，逛店铺还可以走到新门街2号的徐其修凉茶店，各种凉茶随你选。我在汕头也有看到这样的凉茶店，特别有爱心的城市。

4.重点重点!推荐的新门街368号小吃店，具有初恋的味道——浮_，巨好吃正宗的泉港浮_。吃完浮_，然后去喝凉茶，绝配!

5.金鱼巷里的海丝金凤的芋泥超级好吃，不过海丝金凤的招牌是汤圆，钟爱甜味的小伙伴都可以尝尝。

6.西街驿内巷1号的美好生活沙茶面，泉州味道的沙茶面，加的豆皮很好吃。

7.西街西塔附近的华记海蛎煎，泉州味道的海蛎煎，挺好吃的。主要在树荫底下吃着海蛎煎，别具享受。

8.爱啊石花膏，他家做的芋头特别好吃，每天新鲜供应，当晚卖完了就没有了。

9.羊公巷的鸡排，不是台湾鸡排的做法，骨头炸的脆脆的，很美味。

泉州市区的一般集中在西街，中山街，新门街。地名一般百度可以找得到。泉州的小吃还蛮多的，走街串巷，吃吃小吃，是不错的选择。

泉州的住宿很多，一般推荐客栈和民宿。

另外再推荐市区外的永宁古镇。面线糊，花生汤当早餐是不错的选择，牛肉面超级好吃大份又便宜，姜母鸭是必吃，晚上的海鲜卤面和海鲜粥，还有各种小时候才见得到的小吃，值得一一去探觅哦。毕竟这里不是小吃一条街。永宁古镇还有漂亮的番仔楼和石头房哦。住宿推荐永宁卫青旅和南门七号小院民宿，是当地民居，比较有当地特色。

去泉州旅游，有哪些比较地道的美食和店铺推荐？

泉州位于福建省，是一个制造业非常发达的城市。这里的历史很悠久，文化沉淀让这里的一切都带着古老的中国风，尤其是当地的美食。在此，给大家分享一下泉州的美食攻略和推荐。

[食物聚会]

一个陌生的城市，要想留住人，第一因素肯定是当地的饮食文化。想再去泉州，一定是为了泉州的美食。作为一个吃不惯北方面食的潮州人，相似的泉州饮食似乎恰到好处，看似相同，实则略有不同。

〖咸饭〗

，泉州第一餐，酒店附近随便进的一家店，算不上什么知名老字号。老板是泉州的一对普通夫妻。即使没有老字号好吃，但毕竟是正宗的泉州咸饭。

乍一看，毫无疑问，它的味道与炒饭略有不同。炒饭是用熟饭和配料炒的，咸饭是用生米和配料炒的，更入味。配料可以是胡萝卜、芋头等。因人而异。咸饭之于泉州人，犹如泡菜之于韩国人。

〖花生汤〗

泉州是花生汤的发源地。照片拍的比较匆忙，色相略逊一筹。花生汤很简单，就是去皮花生加糖，吃起来香甜爽口，润喉暖胃。

〖土笋冻〗

走在泉州的大街小巷，总能看到路边停着的铁皮三轮车上挂着“安海冻笋”的牌子，卖的就是这种冻笋。

据传说，冷冻竹笋是郑成功发明的，他是一种生长在海里的虫子。煮开冷却后形成块状，淋上酱油。吃起来又脆又有弹性。

〖元宵丸〗

元宵是泉州的传统小吃。元宵节吃元宵的传统据说从宋代就有了。它的馅料是花生、芝麻等。吃起来甜甜的，很有嚼劲，口感、形状、馅料和饺子没有太大区别。据说做法不一样。元宵是擀出来的，饺子是包好的，大概要细细品味才能略有不同。

〖炒酸奶〗

这不是泉州的特色美食，就像厦门的中山路和鼓浪屿。景区里繁杂的美食店，大部分都不是当地特产，在很多景区里随处可见。虽然不特别，但是不影响食欲。

〖四果汤〗

四果汤属于福建菜菜。顾名思义，就是四种果(料)的汤，在漳州、泉州一带特别受欢迎。这家店在天后宫旁边，生意很好。一家小商店挤满了人。

一碗7元钱，可以选择红豆、绿豆、芒果、西瓜、银耳等四种。并加入糖水或石花膏中，甘甜爽口。是夏天的美味饮品。

〖面线糊〗

类似潮州的酱。泉州的面酱也可以加入面酱中搭配任何选择的食物，包括炒鸡蛋、香肠、牡蛎、虾、瘦肉等。面糊是用细面粉和红薯粉做成的，呈糊状，类似潮州的大米粥。口感爽滑，解渴，暖胃填肚，至今难忘。

〖牛排〗

所谓牛排，和西方的牛排不一样。你用筷子吃它吗？

吃了两家餐厅，土门街发财还是很好吃的。牛排很嫩，感觉入口即化。做出如此美味的调味品一定很复杂。对于吃过潮州的牛肉火锅和牛杂的人来说，这个泉州牛排也很有诱惑力。

〖牛肉梗〗

做攻略的时候，网上写的是“牛肉汤”，而泉州街头看到的很多招牌写的是“牛肉梗”。似乎“汤”更合适，但不管是哪一种，都不会影响它的美味。

牛肉梗看似简单，就是牛肉和姜丝。吃起来还是不错的。这家店是师傅手工做的，抓牛肉，搅拌都要几个小时。

制备的牛肉弹性极佳，可以说比著名的潮州牛肉丸还要有弹性，口感极佳。绝对是泉州必吃的美食之一。

〖肉粽〗

端午节是很多地方的习俗。肉粽是泉州端午节的必备，平时也经常有人吃，但不知道是去店里的路不对还是就这么走。说实话，沙茶花生酱淋湿的肉馅饺子不仅不好看，味道也没有我以前吃过的饺子好吃。

〖姜母鸭〗

以上介绍的美食大多起源于泉州，这次的姜母鸭也不例外。一只鸭子去除内脏，有一口大锅，油而不腻，温而不燥，如广告所说。

据说还能补气血。由于我很匆忙，我在土门街随意挑了一家商店。听说忠家的姜母鸭特别好吃。鸭肉非常嫩，在嘴里几乎融化了。听起来很诱人，可惜我尝不出来。

泉州的美食还有很多，只是短短三天我还没有全部尝完，但这些足以让人回味无穷，就是忘了千年寺，关帝庙，醉西湖，还记得味蕾的盛宴。

泉州有哪些好吃的泉州美食推荐？

1，姜母鸭（丰泽美食街）。第一次来到泉州旅游，突然找到了这家姜母鸭店，90元一只，大锅端上来，热气腾腾。姜母鸭很好吃，很烂，很香，里面的姜很多，也很好吃，里面还有一大块鸭血，嫩嫩的，姜味鲜浓。

2，候阿婆烧肉粽（钟楼店）。点了招牌肉粽和普通肉粽，还有牛肉羹、拳头母，菜粿，还有一碗没入镜的肉燕汤。肉粽系列还是挺推荐的，汤汁是花生酱加甜辣酱，可以先一边吃一边蘸酱，最后可以把剩余的糯米与酱汁混合，别有一番风味。

里面的馅料特别足，有卤蛋，牡蛎干，海鲜干贝，香菇，还有一块肉（肥），肉粽里面的肥肉喜欢吃的人都会特别喜欢那种口感，淋上花生酱与甜辣酱，非常好吃。

3，东兴牛肉店(庄府巷店)。很实惠的一家小吃店，很多人到了吃饭的时间，往牛肉小吃店里一钻，来一碗咸饭，再来一碗牛肉羹，一份牛排，花不了多少钱便可以解决肚子。

这家店好吃不贵，煮好的牛肉羹呈淡红色，吃起来很鲜美。

4，正宗安海土笋冻（江声路）。这家店是要在去机场的路上，同行的好友极力推荐的一家店，因为之前在厦门第一次吃土笋冻的时候，店老板还是厦门的土笋冻没有泉州安海的正宗，所以这次有机会一定要试试这家店的土笋冻，土笋冻是利用天然沙虫为原料。

经过多道工序加工而成的一道具有闽南特色的小吃，润滑有嚼劲，富含胶原蛋白，尤以安海土笋冻最为著名，吃时可加入蒜末、芥末酱油调配的蘸料，味道更加鲜美可口。

泉州美食攻略

泉州是一个不是特别出名的地方，但是这里的小吃让人难忘。这个小编就来告诉你泉州有哪些好吃的东西，顺便推荐给你。

: 泉州有哪些好吃的

1.卖蛋黄酥，栗子酥，西街东塔对面。店名是大嘴熊，店家说传统手工素食，真的很好吃。顾客都是回头客。我吃过很多其他的蛋糕，但是喜欢他们家的，每次去西街都一定要买。

2.在钟楼附近的后阿婆肉布朗店，来一碗牛肉汤和肉馅饺子，实惠，好吃，饱。

3.天热，要降火。逛街也可以去新门街2号的徐其修凉茶店。可以选择各种凉茶。在汕头这个特别有爱心的城市也看到了这样的凉茶店。

4.专注！推荐小吃店，新门街368号，有初恋的味道。味道鲜美，正宗的泉港浮食。吃完浮饭，再去喝凉茶，绝配！

5.金鱼巷海斯金凤的芋泥超级好吃，但是海斯金凤的招牌是汤圆，甜友们可以尝尝。

6.西街一内巷1号的美好生活。沙爹面，泉州风味的沙爹面，加的豆皮很好吃。

7.季华生蚝煎在西街西塔附近，泉州风味生蚝煎，非常好吃。主要是吃在树荫下炸的牡蛎，乐在其中。

8.爱施华霜。他家做的芋头特别好吃。每天都是新鲜供应，当天晚上卖完就没了。

9.杨公巷的鸡排不是台湾鸡排的做法。骨头香脆可口。

泉州市区一般集中在西街、中山街和新门街。一般地名百度一下就能查到。泉州的小吃还挺多的。逛逛大街，吃吃小吃是个不错的选择。

泉州住宿很多，一般推荐客栈民宿。

另外推荐市区外的永宁古镇。早餐面条和花生汤都是不错的选择，牛肉面超级好吃又便宜，姜汁鸭肉是必须的，晚上海鲜面和海鲜粥，各种小时候才看到的小吃都值得一探究竟。毕竟这里不是小吃街。永宁古镇还有漂亮的范子楼和石屋。住宿推荐永宁卫青大队和南门七号院BB，都是有地方特色的民居。

泉州美食之旅

作为一名泉州本地人，我想给大家提供一些建议，让你们在泉州的美食之旅中获得更多乐趣。

攻略一：品味地道小吃

首先推荐的是土笋冻，这是泉州的传统小吃，口感Q弹，鲜美可口。在安海地区，土笋冻更是当地的特色美食，一定要尝试一下。此外，还有肉丸和醋肉等街头小吃也值得一试。

攻略二：享受海鲜盛宴

泉州靠海，海鲜是这里的一大特色。海蛎煎和砂锅粥是当地人喜爱的美食之一。海蛎煎以新鲜海蛎为主料，煎至金黄酥脆，口感鲜美。砂锅粥则用各种海鲜和米煮成，口感细腻，营养丰富。

攻略三：探索街头美食

除了传统小吃和海鲜大餐外，泉州的街头小吃也非常值得探索。在街头巷尾，可以找到许多美味的小吃摊位。不妨停下脚步，品尝一下肉丸、醋肉等特色小吃。

希望这些攻略能帮到你们在泉州的美食之旅中获得更多乐趣和满足感！