昆明美食攻略大全,昆明美食攻略二

米线

在昆明，餐餐吃米线也不会腻。而在众多米线之中，最有名的当属过桥米线、小锅米线与豆花米线。但与美名在外的过桥米线相比，小锅米线和豆花米线才是昆明人的心头好。

小锅米线每一碗都是用小锅单独烹煮而成，酱料独特、帽子（决定米线味道的主料）丰富、汤头鲜美，最重要的是可以按需添料。有一种地道的小锅米线吃法，就是在米线里加上肉沫、韭菜根和酸腌菜外，再加一块臭豆腐。店铺推荐：铁朋小锅米线、高记传统小锅米线。

豆花米线有荤、素两种，两者的区别主要在于有无酱肉。吃豆花米线，一定要拌着吃。酱肉、辣椒、酸腌菜在鲜豆花的混合下，咸、辣、酸和甜融合成一种微妙又丰富的口感。

店铺推荐：德胜桥豆花米线、三碗豆花米线、新迎传统豆花米线。

饵丝

饵丝的吃法，可煮可炒可卤。卤饵丝是昆明的招牌小吃，浓浓的汤汁渗透进白净的饵丝里，饵丝柔软又有弹性，拌着鲜肉、豌豆、火腿等作料，出锅就能卤香四溢。

店铺推荐：老三家曲靖蒸饵丝。

汽锅鸡汽锅鸡是纯由蒸汽将鸡蒸熟，里面的汤汁由蒸汽凝成，保证了鸡汤的清与鲜。昆明的福照楼自1937年开业起，就主打汽锅鸡为特色菜。如果想尝一尝正宗的汽锅鸡，去福照楼准没错。

店铺推荐：福照楼汽锅鸡。

昆明市是云南省的省会城市，拥有着丰富的美食文化。下面为您介绍昆明市区哪里美食好吃。

第一段：东风广场小吃街

位于昆明市区的东风广场小吃街堪称美食的天堂，拥有着各种各样的美食，如豆腐脑、过桥米线、滇池蒸鱼等，价格实惠，口味鲜美，是不容错过的好去处。

第二段：南屏步行街美食

南屏步行街是昆明市著名的商业步行街，也是美食街，有各种各样的美食，如烤鸭、酸辣粉、火锅等，餐饮店家很多，人气很旺，尤其是周末，来这里品尝美食的人络绎不绝。

第三段：金马碧鸡坊

金马碧鸡坊是昆明的一个历史文化名街，这里保存着昆明古城的老建筑和街道风貌，是一条古香古色的步行街，有许多地道的云南小吃，如凉粉、炸酥肉等，口味地道，诱人垂涎。

总的来说，昆明市区有着非常丰富的美食文化，不管是街头小吃还是正式餐厅，都有着独特的特色与美味。以上只是其中的一部分，如果您有机会到昆明旅游，一定不要错过这里的美食。